Rutas gastronómicas por Málaga
Cuatro rutas para recorrer la capital con el tenedor: los chiringuitos del litoral, la huella del vino, las estrellas Michelin y los soles Repsol, y los mercados municipales. Más abajo, el mapa con todas las paradas.
Rutas gastronómicas
Cuatro maneras de perderse comiendo
Mapa gastronómico
Una provincia que se recorre con el tenedor
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Los establecimientos presentes han sido seleccionados por la Academia Gastronómica de Málaga y la Carta Malacitana. La lista puede ampliarse y/o modificarse durante el tiempo de vigencia de la Capitalidad.
Hitos gastronómicos
Motivos para presumir
0restaurantes
Estrellas Michelin en la provincia
Dos con dos estrellas, nueve con una y cinco Bib Gourmand. La costa que más brilla.
0fundación
La Academia Gastronómica más antigua de España
Medio siglo custodiando el recetario malagueño y su memoria.
0productores
Sabor a Málaga
De la pasa moscatel al queso de cabra malagueña: la despensa de la provincia.
0desde
Mercado de Atarazanas
Puerta nazarí, vidriera y el mejor atún de la mañana. Nuestro templo laico.
0gala mundial
Gala Michelin Global
Primera vez en la historia fuera de París y Londres. Fue aquí.